Du er her: // > Seminar om forebygging av matavfall i Oslo 14.10

Seminar om forebygging av matavfall i Oslo 14.10

ForMat-prosjektet innbyr til seminar om forebygging av matavfall i Oslo 14.10, der den kjente forfatteren Tristram Stuart er en av flere spennende foredragsholdere.
Seminaret er åpent for alle som er opptatt av forebygging av matavfall i Norge, og ForMat-prosjektet har satt sammen et program med flere internasjonalt kjente bidragsytere.  I tillegg til Tristram Stuart bidrar Julian Parfitt fra Resources Future i England, Louise Ungerth fra Konsumentföreningen i Stockholm og Thomas Fremming fra Fødevarebanken i København.  Nye resultater fra ForMat-prosjektet vil også bli presentert.  Meld deg på seminaret her

Rekord i plastinnsamling medfører økning i sparte klimagassutslipp
I 2011 ble det satt rekord i innsamling av plastemballasje i Norge. I følge Grønt Punkt Norge ble det i 2011 samlet inn 26 750 tonn plastemballasje, en økning på 10 000 tonn fra 2008. Dette kommer av at stadig flere kommuner innfører kildesortering av plastemballasje, samtidig som norske husholdninger har blitt bedre på å kildesortere. 85% av den norske befolkningen har nå plastemballasjeinnsamling. Klikk på overskriften for å lese mer om saken.
Suksess i nettverk krever mer enn prat
Bedriftsnettverk og klynger er et moteord i moderne næringsutvikling og innovasjon, men hva skal til for å få noe igjen for innsatsen? En doktoravhandling fra seniorforsker Synnøve Rubach hos Østfoldforskning tar for seg nettopp det: Engasjement, hardt arbeid og forankring i egen virksomhet skiller suksess fra uforpliktende kaffeslabberas. Artikkelen kan kjøpes. Klikk på overskrift for å komme til artikkel publisert i mandagmorgen.no.
Sluttrapporten for prosjektet ”Økofrukt” er publisert.
Prosjektet Økofrukt ble gjennomført i årene 2007-2010 med Coop Norge som prosjektleder og produsentorganisasjonen Nordgrønt som partner. Forskningen ble gjort av Østfoldforskning (miljø) og Nofima (kvalitet) og ble støttet av Forskningsrådet, via Matprogrammet, og bedriftene selv. Sluttrapporten foreligger nå.
Østfoldforskning deltok på arbeidsmøte i Canada for utvikling av ISO-standard for kvantifisering og kommunikasjon av klimaspor
Det tiende møte i ISO/TC207/SC 7/WG2, komiteen som utvikler ISO 14067, standarden for beregning og kommunikasjon av klimaspor av produkter ble avholdt 21. -24. november 2011 i Toronto, Canada. Et stort antall nasjoner var representert.

Østfoldforskning AS, Postadresse: Gamle Beddingv. 2B, 1671 Kråkerøy, Tlf.: +47 69 35 11 00, Fax: +47 69 34 24 94
Org.nr.: 989 861 751, Bankkonto: 6120.05.70803.
E-post: firmapost(at)ostfoldforskning.no. Ansvarlig redaktør: Trond Edvardsen

CMS: InCreo / Design: Griff Design